Tarım noktasında Türkiye’nin dört bir tarafında birbirinden farklı ürünler yetişiyor. Karadeniz’de 3 yıl önce ekimine başlayan salep için mutlu haber geldi. 3 yıl önce Ordu’da çiftçilerin büyük azmiyle başlayan salep ekimi meyvesini vermeye başladı.
Ordu’nun 15 ilçesinde yapılan ekim sonrasında çiftçiler ilk hasatlarını topluyor. Hasat sezonundan memnun olan üretici, iyi bir mal dönüşü aldı. Kilosu 700 ile 800 lira arasında olan salep, üreticisine iyi bir kazanç sağlıyor.
2022 senesinde sadece 2 üreticiyle başlayan süreç şimdilerde daha da iyi bir noktaya ulaştı. Bölgede şu an 64 üretici Akkuş, Altınordu, Çamaş, Çatalpınar, Çaybaşı, Fatsa, Gölköy, Gürgentepe, İkizce, Kabadüz, Kumru, Korgan, Perşembe, Ulubey ve Ünye ilçelerinde üretim yapıyor.
Üreticilerden biri olan Ali Yücel Alan, süreç ile ilgili muhabirlere açıklama yaptı. Alan, mikrofonlara şunları söyledi;
Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından 3 yıl önce başlatılan salep üretimi için başvuruda bulunmuştuk. Geldiğimiz noktada Büyükşehir Belediyesinin destekleri ile her geçen gün üretimimizi artırdık. 2020 yılında 50 metrekare alan üzerinde başladığımız ekim sahamız bugün 800 metrekareye kadar çıkarttık.
Ürettiğimiz ürünlerin satılması konusunda hiç sıkıntı yaşamıyoruz. Üretimini yaptığımız salep tomurlarının kilogram fiyatı ise 700-800 TL’ye alıcı buluyor.